3月, 2016年

第9回 東北食農研究会

2016-03-02

■テーマ
「アップルファームの挑戦
 ?障がい者雇用と 耕作放棄地の活用による地域に必要とされている 商品、サービスの提供?」

■内容
仙台市若林区にある自然派ビュッフェレストラン「六丁目農園」を核として、障がい者雇用や耕作放棄地の活用を事業とされている株式会社アップルファームの渡部哲也氏より「アップルファームの挑戦 ?障がい者雇用と耕作放棄地の活用による地域に必要とされている商品、サービスの提供?」というテーマでご講演をいただきます。

六丁目農園は、条件不利地にありながら、ランチの予約は一杯という人気店です。
障がい者が手作りでお料理をし、また、近隣の耕作放棄地にて有機農業を行っています。
店内には、植物工場(コンビニエンスストアの冷蔵庫ほどの大きさのもの)が置かれ、季節ごとの野菜やハーブをそこからいただくことができます。

■講師
株式会社アップルファーム
代表取締役 渡部哲也 氏
http://apple-farm.jimdo.com/

■日 時
2016年4月9日(土曜日)
18:15受付開始  18:30研究会開始  19:50研究会終了

■会 場
「エル・ソーラ仙台」研修室
仙台市青葉区中央1-3−1 アエル28階
http://www.sendai-l.jp/whats_ls/

■会 費
1000円

■参加申込 
担当(茂木)のメルアド info@sp-senryaku.org まで、下記の内容を送信してください。

4/9東北食農研に参加します。
お名前:
所属:
連絡先(メルアド):
懇親会の出欠: 出席/欠席

または、下記のらくらく参加フォームからお申込みください。
「勉強会名」を「4/9東北食農研」としてください。(SSL暗号化対応)
https://form.os7.biz/f/4da7401d/

勉強会終了後、懇親会を開催します(費用別途)。

■主 催
特定非営利活動法人農業情報総合研究所

http://www.agranger.jp/nougyoujyouken-index.html

仙台ITビジネス研究会

http://sendai-itbiz.com/

仙台ビジネスターミナル

http://www.sendai-bt.com/

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