第10回 東北食農研究会
2017-04-18
■テーマ
「フカヒレだけではない気仙沼!?水産資源活用の高付加価値化とブランド化? 」
■内容
気仙沼市役所の小松さんにご発表をいただきます。
小松さんは、気仙沼大島出身にて、大手ベンダーにお勤めでしたが、震災以降ずっと気仙沼市役所に出向されて、
高付加価値化、ブランド化を進めてきました。
3月にて大手ベンダーを退社して、4月から気仙沼市役所に正規に就職されました。
高付加価値化の取り組みはこんな感じです。 kesemo(気仙沼水産資源活用研究会)。
http://kesemo.com/#about
また、小松さんが企画運営している気仙沼体験ツアー「ちょいのぞき」は4月から毎週開催。
http://sanriku.keizai.biz/headline/1355/
■講師
小松志大さん (気仙沼市 産業部 産業再生戦略課 主幹)
■日 時
2017年6月17日(土曜日)
17:15 受付開始 17:30 研究会開始 18:50 研究会終了
■会 場
エル・パーク仙台/創作アトリエ
仙台市青葉区一番町4丁目11番1号 141ビル(仙台三越定禅寺通り館)
http://www.sendai-l.jp/whats/
■会 費
1000円
■主 催
特定非営利活動法人農業情報総合研究所
http://www.agranger.jp/nougyoujyouken-index.html
仙台ITビジネス研究会